Американская голубая гасконская гончая - порода охотничьих собак. Сильная, азартная, она обладает звучным голосом. Эта порода живет только охотой, и содержать ее в городских условиях - значит просто-напросто испортить. Правда, некоторые владельцы ее приспосабливают для караульной и сторожевой служб. Собака признает хозяина, его знакомых, но холодна в общении с посторонними и другими собаками.