Акбаш - порода сторожевых собак. Эти крупные, мощные собаки многофункциональны: могут использоваться для охраны и патрулирования, охоты на крупного зверя и как пастушьи. В городских условиях лучше не заводить - неизбежны расстройства психики, выражающиеся в агрессивном отношении к окружающим. Требует постоянного контроля со стороны хозяина, но при качественной дрессировке акбаш послушен и спокоен.