Гончая Стефена - порода охотничьих собак, специализирующихся в охоте на американских белку и енота. Однако эти небольшие, но отважные животные в своре успешно работают и по пуме, и по медведю. Американские охотники весьма ценят гончих Стефена и из-за их голоса, по интонациям которого можно узнать, какой зверь поднят. Очень привязываются к хозяину и его семье, но недоверчивы к незнакомым людям.