Испанский мастиф - порода универсальных служебных собак, выведенных для охраны скота. В современной Испании используется и в качестве сторожа, компаньона. Мощные, свирепого вида собаки крайне недоверчиво относятся к незнакомцам, полны достоинства, несколько холодноваты в отношениях с хозяином и членами его семьи. Но это только внешне - они лояльны и послушны, нуждаются в постоянном общении.